食品五证：
1，营业执照。
2，税务登记证。
3，组织机构代码证。
4，银行开户许可证。
5，法人代表证。
食品公司，按照国家要求，还必须有生产许可证和卫生许可证（这两证不包含在五证里面，是对特定行业的特殊要求）
一书：
授权书。
营业执照；营业执照是企业或组织合法经营权的凭证。《营业执照》的登记事项为：名称、地址、负责人、资金数额、经济成分、经营范围、经营方式、从业人数、经营期限等。
税务登记证(国税、地税)；税务登记证，是从事生产、经营的纳税人向生产、经营地或者纳税义务发生地的主管税务机关申报办理税务登记时，所颁发的登记凭证。
商标注册证；《商标注册证》是国家商标局依照《商标法》的有关规定，颁发给商标注册人以证明其商标专用权范围的法律文书。
餐饮服务许可证；餐饮服务许可证，中国餐饮行业的经营许可证。根据2009年6月1日开始施行的食品安全法，中国6月1日起正式启用餐饮服务许可证，
组织机构代码证；“ 组织机构代码证是各类组织机构在社会经济活动中的通行证。代码是“组织机构代码”的简称。组织机构代码是对中华人民共和国境内依法注册、依法登记的机关、企、事业单位、社会团体和民办非企业单位颁发一个在全国范围内唯一的、始终不变的代码标识。
一书指:
授权书；授权书是由当事人预备，及赋与一位他信任的人之一项权力——当他在精神或健康上出现问题，以致不能打理他个人财务时，替他作出财务上之决定，如买卖物业、银行存支、交税及交其他单据。 授权书是可以即时生效，又或者可以指明有事故发生後才生效，直至当事人去世之时为止。
