爆炒花甲的家常做法

食材：

花甲300g、（青椒、红椒、大蒜、生姜、 小葱、洋葱、盐、胡椒粉、蔬之鲜、蚝油）适量

方法：

1.花甲放水里清洗干净。

2.配料切好备用。

3.热锅冷油下入大蒜、生姜、 小葱、洋葱炒出香味。

4.倒入花甲。

5.花甲炒开放入青红椒。

6.放适量盐调味。

7.放胡椒粉。

8.放适量蔬之鲜。

9.最后放一勺蚝油炒匀即可出锅装盘。