胭脂糖做法（做口红糖的最简单做法）

原料：

冰糖 90克

嫩姜 200克

米醋（白色那种）130 毫升

柠檬 半个

洛神花 两朵

做法:

1、嫩姜洗净备用。

2、切成薄厚均匀的片状。

3、锅里加水烧开，放入姜片煮一分钟。

4、捞出姜片过凉水，挤出多余水分。

5、另起锅放入米醋，冰糖，洛神花，挤入柠檬汁开最小火煮。

6、煮的过程中，可以用铲子轻轻压洛神花，帮助颜色释放。

7、把煮好的糖醋水倒入密封罐中，滤出多余杂质。

8、筷子轻轻搅散，盖上密封罐，放在阴凉通风的地方，或者地冰箱冷藏都可以。

1、挑选无虫眼、无腐烂，大小均匀的山楂，去掉蒂结。

2、用毛刷一个一个将山楂清洗干净。

3、用60℃左右的热水浸泡10分钟，然后立即用凉水再浸泡10分钟，这样做可以防止山楂皮发皱，令外形美观。

4、将山楂放入锅内，加入适量凉水，中火煮８分钟，加入适量冰糖。火太大，或煮时间太长，山楂易开裂，不好看。

5、放凉后，入冰箱冷藏，两天后食用最佳，因为冰糖被山楂吸收，酸甜可口，如果煮好马上吃，口味上有些酸