在用白菜做饺子馅时 散上盐再剁碎 然后挤压 撒盐的目的是什么 是否科学 为什么(白菜馅饺子放盐的正确方法)

在用白菜做饺子馅时 散上盐再剁碎 然后挤压 撒盐的目的是什么 是否科学 为什么(白菜馅饺子放盐的正确方法)

首页维修大全综合更新时间:2026-01-15 02:20:17

在用白菜做饺子馅时 散上盐再剁碎 然后挤压 撒盐的目的是什么 是否科学 为什么

撒盐的目的是让白菜出水,减少白菜水分的存留。如果水份多,拌馅或包的时候出水,就影响口感不好吃了,

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