1、罗勒酱在做的时候,准备两个新鲜的番茄和10克意大利香料,另外再准备适量的百里香和高汤以及动物性奶油,萝卜要准备20克,食用盐,适量黑胡椒粉,适量糖和玉米粉,都要适量准备一些。把准备好的番茄洗净以后去皮切碎。
2、切碎后的番茄与高汤一起入锅,加入准备好的萝卜穗和意大利香料,以及百里香调匀后一起煮,煮成浓稠的浆状后再加入适量食用盐和黑胡椒以及白糖调味,最后用玉米淀粉勾芡再加入动物性奶油调匀即可,这样做出的罗勒酱即好吃又正宗。
1、罗勒酱在做的时候,准备两个新鲜的番茄和10克意大利香料,另外再准备适量的百里香和高汤以及动物性奶油,萝卜要准备20克,食用盐,适量黑胡椒粉,适量糖和玉米粉,都要适量准备一些。把准备好的番茄洗净以后去皮切碎。
2、切碎后的番茄与高汤一起入锅,加入准备好的萝卜穗和意大利香料,以及百里香调匀后一起煮,煮成浓稠的浆状后再加入适量食用盐和黑胡椒以及白糖调味,最后用玉米淀粉勾芡再加入动物性奶油调匀即可,这样做出的罗勒酱即好吃又正宗。
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