甜笋和麻竹有什么区别

1、外形不同：

甜笋的竹子比较细长，丛生，一般生在在野外山林，幼笋也很小，类似铅笔大小，略粗。麻竹则一般是经济类竹类，成竹粗壮，竹笋直径从杯口到碗口粗细不等。

2、气味不同：

麻竹的味道比较浓，拿起来就能闻到一股很强烈的青涩味道；而甜笋的味道比较淡，是一股清新的草本植物味道。