湘西洛塔大肉的做法

湘西洛塔大肉的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-10-23 21:25:33

湘西洛塔大肉的做法

先把姜、辣椒、木姜子、花椒等佐料在锅中小火翻炒,等有香味飘出时倒入当地的泉水,大火烧至沸腾,之后将切成大块的肥肉放入锅中焖煮十几分钟左右,等到用筷子能轻松插进肉里时就煮好了。

然后把肉从锅里捞出冷却后切成片,再用大火爆炒,放入特制的酱料和大蒜,等肉质微微发黄后出锅

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