秋刀鱼空气炸锅做法

原料：秋刀鱼 姜片 料酒 孜然粉 辣椒粉 油盐

制作：

秋刀鱼表面涂抹少许盐，再加入少许姜末和料酒，拌均匀腌制一下；

再将其双面涂抹一层油， 将秋刀鱼放入空气炸锅中，炸烤上五分钟； 

再涂抹一层孜然粉、辣椒粉和油， 继续烘烤3分钟；

再将另一面也涂抹上一层孜然粉、辣椒粉和油，继续烘烤2分钟后盛入盘中，撒上红椒圈和香菜末即可。