黄瓜炒香肠是怎么做的（黄瓜炒香肠做法图解）

食材明细

黄瓜、香肠、大蒜、大葱、盐、味极鲜、鸡粉。



1、准备黄瓜2根、大蒜12g、大葱10g洗净，香肠2根。



2、黄瓜削皮去头尾，香肠剥去肠衣备用。



3、黄瓜、香肠、大葱、大蒜切片备用，准备盐3g，味极鲜7g，鸡粉2g。(2根香肠应该是140g，准备的时候嘴馋切了一小段吃了⸜(⌓̈)⸝)



4、锅里放油烧热，放入葱蒜片翻炒两下。



5、加入香肠，翻炒一会。



6、香肠微变色后放入黄瓜片翻炒。



7、香加入盐，翻炒均匀。



8、翻炒一会，加入味极鲜。



9、继续翻炒，临出锅时加入鸡粉增鲜。



10、翻炒均匀，关火出锅。