绿辣椒就是青辣椒，青辣椒是无法晒成红辣椒。青辣椒通过太阳晒最多也只能晒干略有吴微红，那种红代有美黄，真正的干红辣椒是鲜红辣椒摘下放在强太阳下晒，而且要经常翻晒，要晒好几丫强太阳，最好将鲜红辣椒剪开更容易晒干，这种方法晒出的干红辣椒特好看。
将成熟的辣椒挂着用太阳晒变成红辣椒
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