烧油麦怎么做

烧油麦怎么做

首页维修大全综合更新时间:2023-09-17 21:17:17

烧油麦怎么做

材料

原材料:油麦菜约450克,尖椒1只,豆豉1/2汤匙,蒜头2粒。

调料:盐2/3茶匙,糖1/2茶匙。

做法

一、从田里摘下菜,在水里泡约4个小时,再洗净滤水;

二、把豆豉和蒜头剁碎、辣椒切圈备用;

三、开锅升大火,锅热入油和豆豉、蒜头、辣椒,爆香;

四、倒入油麦菜,翻炒几下,点放精盐2/3茶匙和糖1/2茶匙,兜匀即可出锅,

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