用料:豌豆100克,鸡蛋3个,盐3克,油8克,香葱1根,姜末少许克,剁椒,2勺
做法步骤
步骤 1
鸡蛋里加香葱末,姜末,盐,剁椒。
步骤 2
豌豆焯熟,捞出
步骤 3
打散鸡蛋,倒入8成热的油锅中。
步骤 4
待锅中上层还有未凝固的蛋液时,倒入豌豆翻炒。
步骤 5
蛋液熟了就可以关火出锅啦!
用料:豌豆100克,鸡蛋3个,盐3克,油8克,香葱1根,姜末少许克,剁椒,2勺
做法步骤
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步骤 2
豌豆焯熟,捞出
步骤 3
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步骤 4
待锅中上层还有未凝固的蛋液时,倒入豌豆翻炒。
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