高压锅炖猪蹄要多久（高压锅炖肉上气后一般几分钟）

半个小时左右

用电高压锅炖猪蹄一般半个小时左右就好了。如果只是做猪蹄汤直接炖上半个小时猪蹄就可以炖烂了,而做红烧猪蹄的时候,首先要先炖猪蹄将猪蹄的血水去除,这个时候炖上15到25分钟就好了。最后将上色好的猪蹄放进电高压锅炖的时候,炖上40分钟左右就可以了。

15到20分钟左右即可。

又或是在高压锅喷气后大火15分钟、改小火10分钟,再焖20分钟。趁冷水下锅,在锅里焯一遍。再加入葱姜、八角、桂皮等香料,和各种调味料。等关火后锅内的气体跑完揭盖。 15到20分钟左右即可,又或是在高压锅喷气后大火15分钟、改小火10分钟,再焖20分钟。