一梦江湖神厨番茄蛋汤做法（饭店里免费的番茄鸡蛋汤的做法）

番茄三个洗干净切小块，鸡蛋二个打散，蒜末葱末切好备用。

起锅烧油，油热下蒜末葱末炒变色，下入番茄块炒软，炒出汤汁来，加入二碗水 水开浇入鸡蛋液，加6克盐少许鸡精香油出锅。

原料：番茄、鸡蛋、食盐。

做法步骤：

第1步、番茄去皮切成小丁备用。

第2步、鸡蛋里加入一小勺食盐，打散备用。

第3步、冷水里倒入番茄丁，煮开后放入适量食盐，再中火熬煮至番茄汤呈现红色，说明汤已经入味。

第4步、再倒入打散备用的鸡蛋，翻煮半分钟起锅。