芝士烤饭做法

芝士烤饭做法

首页维修大全综合更新时间:2023-06-27 13:50:24

芝士烤饭做法

用料

米饭3碗马苏里拉奶酪 200g鸡胸肉 半块口蘑 5个甜玉米粒 适量火腿肠 1根圣女果 7个西兰花 1/4朵黑胡椒粉 适量

做法

黑胡椒粉最好现磨,香味浓郁。买一个研磨器,瓶子里装黑胡椒粒,什么时候用就现磨,十几秒就搞定。鸡肉切小块(加黑胡椒粉搅拌均匀)、火腿肠口蘑切片、圣女果对半切开。西兰花切好,准备好240g芝士(马苏里拉奶酪)油锅先炒口蘑,然后加入鸡肉翻炒到变白,最后加西兰花翻炒一分钟,关火

米饭盛焗饭的盘里(如果你有土豆和干香菇,干香菇提前泡软切丝,土豆切丁,油锅炒香菇然后下土豆一起加适量盐炒熟,再加米饭搅拌均匀盛盘里,这样做出来更香),上面均匀铺好火腿肠、玉米粒

撒上薄薄一层芝士(大概70g),把炒好的口蘑鸡肉西兰花也铺好,加上圣女果,最后再均匀撒上剩余的所有芝士,烤箱选择上下管170度,加热15分钟,出锅。

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