黄瓜烧面条怎么做好吃

食材 ：鲜面条200克、 猪肉150克、鸡蛋 2个、黄瓜 一根、 泡发木耳 适量 、泡发黄花 适量 、香菜一根、葱 姜 蒜 适量、 水淀粉 适量 、芝麻油适量、 八角2个、 酱油 8克

做法步骤：

1猪肉剁碎末，锅中放少量油，放入猪肉末煸炒。

2当肉熟时，加八角、葱 、姜、蒜爆香。

3加入黄瓜丝翻炒。

4当黄瓜出香味时，加入泡发好的黄花、木耳、水、酱油、盐大火烧开。

5先勾入水淀粉，煮沸后再打入蛋液。

6最后加香菜，芝麻油，调味。

7面条在锅中煮熟捞出。

8加入做好的卤汤，调匀即可食用。