正确炖雪燕的方法要多久

回答如下：正确炖雪燕的方法需要1-2小时不等，具体取决于使用的燕窝的品质和大小。燕窝应该先用清水浸泡至少4小时，然后用清水煮沸数次，最后放入炖盅中与水、冰糖等食材一起炖煮。炖煮时间可以根据个人口感和燕窝的软硬程度来决定。