宣威黄豆腐家常做法

用料

老豆腐 400克，大葱 1段，大蒜 3瓣，木耳 50克，青椒 10克，红椒 10克，快帮厨黄焖酱汁 半袋

做法步骤

步骤 1

先把老豆腐400克（切片）炸至两面金黄捞出

步骤 2

锅中起油，放入葱蒜爆香

步骤 3

倒入木耳和刚刚炸好的豆腐翻炒一下

步骤 4

再倒入半包黄焖酱汁

步骤 5

加入200克水搅拌均匀

步骤 6

加盖焖煮5分钟

步骤 7

开盖加入适量淀粉水

步骤 8

加入青红椒片翻炒片刻

步骤 9

出锅装盘