以下是酿面筋的酿馅的做法
烹饪步骤
第一步:将猪肉,胡萝卜,葱姜剁成碎末
第二步:将准备的所有调料都加入肉馅里面,顺时针搅拌均匀
第三步:把肉馅和面筋准备好了,可以开始酿面筋了
第四步:面筋酿好了
第五步:锅中加入清水,水开后加入生抽和少许糖,将面筋一个一个放进锅里,大火煮开后转小火煮15分钟,最后收汁出锅
第六步:成品
小贴士
煮酿面筋的时候不用放油,因为面筋皮本身就有油,这样煮出来的酿面筋吃起来就不会很腻
以下是酿面筋的酿馅的做法
烹饪步骤
第一步:将猪肉,胡萝卜,葱姜剁成碎末
第二步:将准备的所有调料都加入肉馅里面,顺时针搅拌均匀
第三步:把肉馅和面筋准备好了,可以开始酿面筋了
第四步:面筋酿好了
第五步:锅中加入清水,水开后加入生抽和少许糖,将面筋一个一个放进锅里,大火煮开后转小火煮15分钟,最后收汁出锅
第六步:成品
小贴士
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