香醋和普通醋的区别:
1.从制作原料不同。
2.味道不同。
3.酿造工艺不同。
4.价格不同。香醋主要是通过含有淀粉类的粮食为主,外加一些谷糠,稻皮等发酵而成的,普通醋制作原材料主要用大麦和水发酵而成。
香醋除了酸味外,还有股甜味,酸中带甜。普通醋全都是酸味。
香醋和普通醋的区别:
1.从制作原料不同。
2.味道不同。
3.酿造工艺不同。
4.价格不同。香醋主要是通过含有淀粉类的粮食为主,外加一些谷糠,稻皮等发酵而成的,普通醋制作原材料主要用大麦和水发酵而成。
香醋除了酸味外,还有股甜味,酸中带甜。普通醋全都是酸味。
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