上海妈妈私房菜藕饼的家常做法

上海妈妈私房菜藕饼的家常做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-12 12:11:15

上海妈妈私房菜藕饼的家常做法

主料:

藕2棵

辅料:

番薯粉5勺

鸡蛋1个

盐5勺

茶油10克

做法:

1. 藕,削掉皮

2. 磨成泥

3. 加入适量的盐,搅拌

4. 打入一鸡蛋,搅拌

5. 加入适量番薯粉,混合均匀(也可以加点香葱)

6. 搅拌均匀,准备开煎

7. 平底不粘锅,放入少量的茶油,用勺子,勺一大勺,放入,待煎至金黄,翻面,用铲子压下,继续煎,两面金黄

8. 出锅

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