- 准备食材 -肉蓉面 一包胡萝卜 半个生菜 一颗火腿 一根鸡蛋 一个盐 适量蚝油 一勺- 步骤 -1.胡萝卜,火腿切丁备用。生菜切段。2.鸡蛋荷包备用3.肉蓉面泡开即可,不要泡太久。捞出过凉水4.炒锅热油爆香葱蒜,先炒菜,快熟后再放入面炒。5.完成后盖荷包蛋一个
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