肉蓉面条怎么做

工具/原料

肉蓉 (100g)

面条 (300g)

姜丝 5g

葱丝 5g

方法/步骤

1/3

热锅凉油，倒入肉蓉煸炒，肉蓉炒熟后，倒入葱姜丝继续煸炒

2/3

锅中炒出葱姜味后，加入老抽上色，煸炒10秒后加入清水。

3/3

在水中加入盐，水开后下入面条，煮4分钟左右，加入味精、鸡粉，即可捞出食用。