以山楂蜜饯为例
原料:山楂500克、白糖60克
做法:
1.山楂放入水中,清洗表面,洗净,去核,再放入清水中,放入1勺盐,泡30分钟。
2.锅中放适量冷水,把泡好的山楂捞进锅子内,中火煮开,把一半的白糖放进去,留一半。
3.煮至山楂微微胖一圈,捞出,上面撒上剩下的一半白糖,搅拌均匀。
4.放微波炉中高火转10分钟即可。
以山楂蜜饯为例
原料:山楂500克、白糖60克
做法:
1.山楂放入水中,清洗表面,洗净,去核,再放入清水中,放入1勺盐,泡30分钟。
2.锅中放适量冷水,把泡好的山楂捞进锅子内,中火煮开,把一半的白糖放进去,留一半。
3.煮至山楂微微胖一圈,捞出,上面撒上剩下的一半白糖,搅拌均匀。
4.放微波炉中高火转10分钟即可。
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