何为非转基因

非转基因就是通过自然选择基因的变化，自然生长而成的，不是经过人工干预其基因培育的，非转基因的食品，也就是我们说的天然生成或自然成长的农作物。

1、非转基因是根据大自然适者生存挑选遗传基因的转变。相对性于非转基因是转基因水稻，转基因水稻食品，是指生物学家在试验室中，把动物与植物的遗传基因多方面改变，再生产出具有新特点的食品类型。

2、例如，在一般番茄里添加一种在北极圈生长发育的海鱼有哪些的抗冷遗传基因，因此这类备受大伙儿钟爱的食品，在冬季就能储存更长的時间，进而大大的增加新鲜期。