食材用料
鸭肉500克,腌制过的柠檬1个,姜片适量,蒜米适量,生抽适量,料酒适量
方法/步骤分步阅读
1/6
1/2
2/2
首先把鸭肉清洗干净,然后斩成一块块。
2/6
1/2
2/2
姜片、蒜米、柠檬准备好,柠檬切成小丁。
3/6
1/2
2/2
热锅下油,放蒜米、姜片、柠檬进去爆出味来,然后放鸭肉进去加适量的盐。
4/6
1/2
2/2
生抽、料酒大火翻炒至变色,然后加30毫升的水进去。
5/6
盖上盖子小火焗。
6/6
1/2
2/2
焗至水份差不多干完,大概10分钟左右就可以出锅了。
食材用料
鸭肉500克,腌制过的柠檬1个,姜片适量,蒜米适量,生抽适量,料酒适量
方法/步骤分步阅读
1/6
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首先把鸭肉清洗干净,然后斩成一块块。
2/6
1/2
2/2
姜片、蒜米、柠檬准备好,柠檬切成小丁。
3/6
1/2
2/2
热锅下油,放蒜米、姜片、柠檬进去爆出味来,然后放鸭肉进去加适量的盐。
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生抽、料酒大火翻炒至变色,然后加30毫升的水进去。
5/6
盖上盖子小火焗。
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