太安鱼最正宗做法超小厨

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首页维修大全综合更新时间:2023-06-28 05:49:51

太安鱼最正宗做法超小厨

1. 将鱼宰成鱼块,腌上郫县豆瓣,白酒(去腥),加豆粉调好。

2. 准备好的窝笋打底,,大葱段和香菜。

3. 准备的调料。

4. 将窝笋在开水中川一下锅,要脆点到少点时间。

5. 将腌好的鱼片,在油锅里梭一下锅。

6. 加混合油(素油和猪油少许),将调料放入炒香后。将鱼块加入。再加入大葱段。

7. 加入味精。鲜味。起锅。

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