白木耳和雪耳区别

白木耳其实就是银耳的另一个叫法而已，雪耳和银耳是有区别的。雪耳和银耳本身是一种物质，雪耳只是在银耳的上面进行了加工，具体的过程是，将银耳放在密封的环境下，然后在该环境里面放一个锅子，在锅里面放入一些硫磺，加热之后就会让硫磺融化，产生气体，一般两天左右就可以形成我们看到的雪耳。

但是雪耳没有办法煮烂，并且对人体存在一定的伤害，所以银耳更加的天然、无公害，建议人们还是选择银耳比较好。优质的银耳，建议大家可以试试我们家的，质量确实不错，大家可以参考看看。