二者的主要区别如下:
第一、 带鱼和刀鱼的种类不一样:其中带鱼属于带鱼科;而刀鱼则是鳀科鱼类。
第二、 带鱼和刀鱼的外观不一样:其中带鱼的体型侧扁如带,呈银灰色,背鳍及胸鳍浅灰色,带有很细小的斑点,尾巴呈黑色,带鱼头尖口大,至尾部逐渐变细,全长1米左右;而刀鱼体形狭长侧薄,颇似尖刀,银白色,肉质细嫩,但多细毛状骨刺。肉味鲜美,肥而不腻,兼有微香。 [1]
二者的主要区别如下:
第一、 带鱼和刀鱼的种类不一样:其中带鱼属于带鱼科;而刀鱼则是鳀科鱼类。
第二、 带鱼和刀鱼的外观不一样:其中带鱼的体型侧扁如带,呈银灰色,背鳍及胸鳍浅灰色,带有很细小的斑点,尾巴呈黑色,带鱼头尖口大,至尾部逐渐变细,全长1米左右;而刀鱼体形狭长侧薄,颇似尖刀,银白色,肉质细嫩,但多细毛状骨刺。肉味鲜美,肥而不腻,兼有微香。 [1]
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