胡萝卜炒五花肉王刚

胡萝卜炒五花肉王刚

首页维修大全综合更新时间:2023-09-12 23:20:10

胡萝卜炒五花肉王刚

主料:胡萝卜2根,猪肉(五花)150克。

辅料:花生油1小勺 ,盐1小勺 ,青蒜2根 ,蒜3瓣 ,水少许。

步骤1

准备食材,胡萝卜2根,青蒜苗2根,瘦肉、大蒜、胡萝卜,瘦肉洗净切片,蒜苗斜切段,蒜切末。

步骤2

热锅倒适量油,爆香蒜末,下瘦肉片煸炒至变色。

步骤3

大火倒入胡萝卜片翻炒,炒软后淋入少许清水略煮。

步骤4

胡萝卜熟烂,加盐调味。

步骤5

出锅前倒入青蒜苗翻炒一会儿出锅。

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