主料:牛肉150克,胡萝卜一个,洋葱半个,西红柿一个
辅料:番茄酱,盐,高汤,黄油,香叶,蒜
1番茄开水烫一下去皮,切丁备用
2胡萝卜,洋葱,牛肉切小块
3锅内加入黄油烧热,加入洋葱和蒜片炒出香味
再加入牛肉、胡萝卜、和番茄炒两分钟
4加入高汤和香叶,再加入番茄酱,中火煮开转小火煮软烂
5加入盐调味,搅拌均匀,汤汁浓了就可以出锅
酸甜汤汁浓郁的罗宋汤就做好了
主料:牛肉150克,胡萝卜一个,洋葱半个,西红柿一个
辅料:番茄酱,盐,高汤,黄油,香叶,蒜
1番茄开水烫一下去皮,切丁备用
2胡萝卜,洋葱,牛肉切小块
3锅内加入黄油烧热,加入洋葱和蒜片炒出香味
再加入牛肉、胡萝卜、和番茄炒两分钟
4加入高汤和香叶,再加入番茄酱,中火煮开转小火煮软烂
5加入盐调味,搅拌均匀,汤汁浓了就可以出锅
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