蒜切块备用,火腿肠切丁备用,豌豆放入开水中煮制3分钟,捞出过凉水后备用。
热锅烧油,下入蒜块煸炒出香味,倒入豌豆翻炒2分钟,再倒入火腿肠丁,继续翻炒,加入生抽、盐,翻炒均匀即可出锅,完成。
蒜切块备用,火腿肠切丁备用,豌豆放入开水中煮制3分钟,捞出过凉水后备用。
热锅烧油,下入蒜块煸炒出香味,倒入豌豆翻炒2分钟,再倒入火腿肠丁,继续翻炒,加入生抽、盐,翻炒均匀即可出锅,完成。
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