怎么用淡奶油做蛋糕

怎么用淡奶油做蛋糕

首页维修大全综合更新时间:2023-06-27 04:14:41

怎么用淡奶油做蛋糕

淡奶油蛋糕的做法步骤

步骤 1

材料准备 6寸方子 3个蛋 30g糖 50g面粉 100g淡奶油 我剩了200g左右淡奶油,就翻倍了所有材料。

步骤 2

蛋白蛋黄分开 蛋白打至发泡,分三次放入细砂糖,老生常谈了,哈哈 蛋黄+细砂糖+淡奶油+低筋粉,打至充分溶合不见干粉

步骤 3

蛋黄液分三次加入蛋白液,切刀法使两者充分融合。

步骤 4

160度30分钟 除了离烤箱上层太近有点糊,其实还是好吃的。

步骤 5

脆脆的也很好吃呀~

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