清炒菊花菜做法

原料：

菊花菜1棵

植物油15克

食盐3克

生姜1块

蒜1瓣

大葱1段

泡椒3个

生抽6克

白醋4克

做法：

1

准备好原材料

2

将菊花菜清洗干净

3

葱、姜、蒜切成末

4

泡椒切成小段

5

锅里放适量花生油，烧到7成热

6

放入葱、姜、蒜末，爆香

7

放入菊花菜叶子翻炒，加入适量盐，少许白醋、生抽，翻炒均匀出锅

8

再起锅按照同样的方法炒好中间部分

9

将边缘的菊花菜摆好

10

将中间部分放入，装饰上泡椒