红桃粿怎么做如何做好吃

1、食材：白薯三斤、糯米粉750g、粘米粉100g、葱一把。2、把葱切碎，白薯去皮刷成糊状备用。

3、把糯米粉和粘米粉，葱同时放下去，加适量水，盐搅拌均匀，不要放太咸了，不要担心米粉放少了，米粉多了就不好吃了，最后调成粘稠就0K了。

4、油烧热用汤匙挖一勺调好的薯子下油锅，开炸