主料:
鞭笋320克
榨菜丝100克
熟五花肉90克
辅料:
竹盐适量
味精适量
做法:
1. 食材:榨菜丝、鞭笋、熟五花肉(已切)
2. 将鞭笋剥壳清洗一下。
3. 放在案板上切成片。
4. 随后,将切好的鞭笋下入清水锅中焯开5分钟后,捞出。
5. 烧锅倒油烧热,下入切好的熟五花肉翻炒翻炒。
6. 接着,合入榨菜丝和焯好的鞭笋翻炒翻炒。
7. 然后,加适量的竹盐。
8. 加适量的味精。
9. 调味炒匀,即成
主料:
鞭笋320克
榨菜丝100克
熟五花肉90克
辅料:
竹盐适量
味精适量
做法:
1. 食材:榨菜丝、鞭笋、熟五花肉(已切)
2. 将鞭笋剥壳清洗一下。
3. 放在案板上切成片。
4. 随后,将切好的鞭笋下入清水锅中焯开5分钟后,捞出。
5. 烧锅倒油烧热,下入切好的熟五花肉翻炒翻炒。
6. 接着,合入榨菜丝和焯好的鞭笋翻炒翻炒。
7. 然后,加适量的竹盐。
8. 加适量的味精。
9. 调味炒匀,即成
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