辣炒羊血的家常做法王刚

辣炒羊血的家常做法王刚

首页维修大全综合更新时间:2023-05-15 04:18:51

辣炒羊血的家常做法王刚

主料

羊血500克

大蒜半头

香菜100克

辅料

红辣椒2个盐适量

步骤1

羊血做的血豆腐块,冷水里浸泡后用刀切,成块备用

步骤2

香菜切段,香菜可以多放一点,辣椒切碎,大蒜剁碎

步骤4

炒锅热油,先炸香辣椒段,在放入大蒜炸香,倒入血块,翻炒均匀。

步骤5

炒变色后可以加半碗开水,这时候放胡椒粉和盐,在继续翻炒,看到水蒸发剩余一点点的时候,放入香菜炒匀、炒干即可

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