大白菜烧鸡蛋汤做法

1.食材准备

2.香葱洗净切葱花，姜去皮洗净切片

3.大白菜洗净切小块

4.鸡蛋打散

5.热锅倒油烧开，倒入鸡蛋液划散

6.倒入清水，放入姜片

7.煮开后放入大白菜梗

8.撒盐

9.撒十三香调味

10.放入白菜叶子煮软

11.撒葱花，即可出锅