意大利面一人份 125g
番茄 1个
洋葱 1/4个
意大利面酱 30g
盐 一丢丢
牛肉沫 200克
安佳咸味黄油 10克
糖 3克
罗勒碎 2g
黄油 20克
芝士粉 10g
做法步骤
1、把牛肉切沫或者切成碎碎的肉丁,洋葱切成小丁
2、黄油少许代替花生油,因为意大利面是属于西餐料理,一定要用黄油而不是花生油,待锅里炒化
3、加入洋葱丁和牛肉沫翻炒
4、之前在三源里市场买到了这个酱,里面添加了番茄酱+洋葱粉+罗勒等各种做意大利面必备的材料,不用单独再加番茄酱了,这个酱加了6勺约30g
5、炒匀,根据味道添加适量白糖和盐,临出锅加入罗勒碎!
6、意大利面肉酱做好了
7、做肉酱面的同时,在另外一个锅煮意大利面,大约煮10分钟,才可以煮软,捞出后浇上肉酱,可以再撒点芝士粉,味道更美味噢