蜂糖核桃仁做法

蜂蜜核桃仁是一道菜肴，制作方法是把蜂蜜浇到炒熟的核桃仁上，然后冷却，再加上点芝麻，是一道不错的休闲美食。可作餐后甜点、治疗疾病。

做法：

材料：蜂蜜20克，核桃仁50克

1、生核桃仁洗净，放入开水中煮2两分钟；

2、将核桃仁码在垫了锡纸的烤盘上，放入烤箱150度烤制25分钟；

3、锅中放清水烧开，加红糖小火熬到粘稠状；

4、加入蜂蜜后立即倒入核桃仁快速翻炒；

5、核桃仁挂满糖汁后立即关火，洒入熟芝麻拌匀；

6、将核桃仁取出摊开、晾凉即可。