主料 香菜杆300克 五花肉150克
辅料油适量 盐适量 料酒适量
步骤1.香菜洗净,择去根、叶,切段备用
2.五花肉切丝
3.锅中热油
4.油热下入肉丝翻炒
5.加入料酒去腥
6.翻炒变色,下入香菜杆
7.加入适量盐调底味
8.出锅装盘
主料 香菜杆300克 五花肉150克
辅料油适量 盐适量 料酒适量
步骤1.香菜洗净,择去根、叶,切段备用
2.五花肉切丝
3.锅中热油
4.油热下入肉丝翻炒
5.加入料酒去腥
6.翻炒变色,下入香菜杆
7.加入适量盐调底味
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