炸狗鱼怎么做酥脆好吃

食材：狗鱼20条，五香粉5g，面粉250克，食盐5g，花生油500g。

步骤1

将狗鱼去鳞去内脏洗净漓干水备用。

步骤2

将漓干水后的狗鱼放入大碗中加干面粉，五香粉，盐拌匀，腌制5分钟。

步骤3

锅中下宽油，一条条的放入腌制好的狗鱼炸至两面金黄即可。

步骤4

盛盘。一道美味的干炸狗鱼就做好了。