请问鸭蛋可以做蛋糕吗

鸭蛋可以做蛋糕，常见的有鸭蛋戚风蛋糕。

主料：低筋粉300克

调料：牛奶100毫升、白砂糖30克、鸭蛋3个。

做法步骤：

1、鸭蛋打散，放入牛奶、白砂糖、低筋面粉、混合均匀，摇晃出气泡。

2、倒进纸杯

3、放入烤箱

4、挤上奶油

5、放上自己喜欢的水果