清炒麻菇怎么炒好吃

食材清单

葱 2根 、 蘑菇 6个 、 小米椒 1个 、 盐 少许 、 鲜辣粉 少许 、 清水 适量 、 蒜 2瓣 、 食用油 少许

烹饪步骤

1/5

蘑菇切成片，小米椒切成丝，葱切成段、蒜切成片

2/5

起油锅，放入蒜、葱、小米椒，翻炒爆香

3/5

放入蘑菇继续翻炒

4/5

加入适量水，放入盐、鲜辣粉、翻炒收汁

最后一步

出锅装盘