怎么炒鸡蛋又大又蓬松

步骤/方式1

首先把鸡蛋打入碗中。

步骤/方式2

再用筷子沿着一个方向，把蛋液搅拌均匀。

步骤/方式3

在锅中加入少许花生油。

步骤/方式4

然后带油烧至8分热后，再倒入搅拌好的蛋液。

步骤/方式5

开小火煎煮，让蛋液周边凝固。

步骤/方式6

然后再把它均匀翻炒起来。

步骤/方式7

炒至香味飘出，鸡蛋变得松软可口。

步骤/方式8

即可完成，蓬松又美味的炒鸡蛋。