吃的百合和观赏的百合有什么区别

食用百合和观赏百合的种球不一样，食用百合的种球较大，形状较圆。而观赏百合的种球较小，形状呈尖圆状。食用百合是根茎部位，埋在土里，由于花会影响食用百合的成长，因此在刚开花时人们会将其花苞摘掉。而观赏百合主要是供观赏而生，称为百合花，又叫夜合花。

百合，鳞茎球形，直径2-4.5厘米，鳞片披针形，长1.8-4厘米，宽0.8-1.4厘米，无节，白色。茎高0.7-2米，有的有紫色条纹，有的下部有小乳头状突起。