食用百合一年收几次

食用百合一年收5次。

食用百合生长周期为三至五年，在此期间每年都可以挖。

在我国，食用百合主产于湖南、四川、河南、江苏、浙江，全国各地均有种植，少部分为野生资源。食用百合的地下鳞茎，全年都可以进行收获，但食用风味随收获时间的不同而不同，立冬前后收获，这时百合的口感最好。