1.山药切丁,山楂洗净,都泡在淡盐水里面10分钟。去除山药的粘液。
2.砂锅里面加上适量的水,煮开。将洗好的棒子面到进入。用勺子不停的搅拌,以免扒锅。
3.再次煮沸的时候,加入山楂和山药。改为小火,盖盖。焖煮30分钟左右。知道不能见到颗粒状的棒子面为止。
4.出锅之前,加入适量的蜂蜜。味道更佳。
1.山药切丁,山楂洗净,都泡在淡盐水里面10分钟。去除山药的粘液。
2.砂锅里面加上适量的水,煮开。将洗好的棒子面到进入。用勺子不停的搅拌,以免扒锅。
3.再次煮沸的时候,加入山楂和山药。改为小火,盖盖。焖煮30分钟左右。知道不能见到颗粒状的棒子面为止。
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