鸡脚汤怎么煲放什么材料

鸡脚汤怎么煲放什么材料

首页维修大全综合更新时间:2023-10-27 08:12:13

鸡脚汤怎么煲放什么材料

鸡脚煲响螺片,淮山,杞子,排骨汤。

用料:鸡脚10只,排骨500克,干响螺片60克,淮山20克,杞子20克,姜二片,葱一条。

调味:盐适量。

做法:

1.响螺片用清水浸二小时。

2.淮山,杞子洗干净。

3.鸡脚洗净,切去脚甲。

4.把鸡脚,响螺片,姜,葱放入滚水中煮三至五分钟取起放清水中冲洗干净。

5.水八碗或适量放煲内,把鸡脚,淮山,杞子,螺片,排骨,姜一齐煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。

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