煲仔饭最正宗的酱汁

1、调酱汁：3勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺芝麻油、半勺芝麻香油、2小勺糖、小米椒2个切段，搅拌均匀

2、香菇洗净后泡发

3、把米淘洗好后，浸泡半小时，然后沥干。倒入泡发香菇的水，放一小撮虾皮，再倒上少许油，开“煮饭键”

4、等到快煮好时，把切片的香肠和香菇丁倒入锅中，并打一个鸡蛋

5、把调好的酱汁小火烧沸

6、把煮好的饭盛在碗里，淋上酱汁，一碗香气扑鼻的香肠煲仔饭就做好了